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中山市咀香园海洋焙烤食品院士工作站

联系方式
联系人:吴惠婵
联系电话:0760-88282782
传真号码:0760-88282368
电子邮箱:522057677@qq.com
所在镇区:火炬区
官方网址:http://www.juxiangyuan.com/
联系地址:广东省中山市火炬开发区沿江东二路13号
简介

“中山市咀香园海洋焙烤食品院士工作站”(下称工作站)以咀香园为依托,由朱蓓薇院士团队和咀香园科技人员为主要成员组建,由专家委员会、焙烤食品创新平台和成果转化平台搭建成的产学研合作平台,旨在推动传统焙烤食品行业的现代化发展。

工作站围绕海洋原料资源为主题,以传统焙烤行业对天然、营养、健康的原料需求为导向,以朱蓓薇院士及团队为技术核心,充分发挥大连工业大学、国家海洋食品工程技术中心在海洋食品基础研究、学科建设、装备设施及人才队伍等资源优势,实现资源共享、优势互补,联合攻关解决一批关键核心技术问题,培养一批应用人才,加速传统焙烤食品产品结构调整与升级换代,培育自主知识产权的核心技术,增强企业自主创新能力。


招募对象

1. 中山市焙烤行业的相关企业。

2. 中山特色水产品行业的相关企业。

3. 中山调味品行业的相关企业。


配套服务

工作站围绕海洋原料资源为主题,以传统焙烤行业对天然、营养、健康的原料需求为导向,为企业的产业技术发展问题进行诊断,提供建设性意见;指导企业开展焙烤海鲜食品系列产品开发和研究,并培养人才,培育自主知识产权的核心技术。


地图导航(地图位置仅供参考,以实际联系地址为准。)